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Viandes, poissons
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Pilons de poulets marinés romarin, citron 6 pièces
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6 Tomates Farcies 1.02kg CLERMONT
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Menu One ( 3 sushis saumon,2 sushi thon, 1 sushi crevette, 3 makis california) Préparé sur place, Sushy Daily,230G
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ROUILLE
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CARPACCIO DE POULPES 200G
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MERGUEZ 1KG 1 kg environ
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Soupe de poissons 40% légumes-le grand lejon
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SOUPE DE LIEU ET POTIMARRON
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DORADE GRISE SPONDYLIOSOMA CANTHARUS
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Lamelles d'encornets panées 280g
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VELOUTE DE ROUGETS
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Sauce Armoricaine
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SAUCE ARMORICAINE
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ROUILLE PROVENCALE
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Bisque de langoustine 470g LE GRAND LEJON
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SOUPE DE LANGOUSTINES 800G
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SOUPE DU PECHEUR 85CL
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Aïoli 90 g
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