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Viandes, poissons
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1 X STEACK DE BOEUF ** A GRILLER
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2 X ONGLET *** A GRILLER
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SAUCISSE BLANCHE X8
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BASSE COTE A GRILLER X3**
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER 1 kg environ
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PALERON *** A MIJOTER
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2X ONGLET*** À GRILLER
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BAVETTE FLANCHET*
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1 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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Collier sans os à Bourguignon
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EMINCE BOEUF MARINE ECHALOTES
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BOURGUIGNON + OS CAISSETTE **
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VIANDE C/S PIERRE BOEUF
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JARRET *** À MIJOTER
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3 X FAUX FILET *** A GRILLER
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FILET MIGNON DE PORC ORIGINE UE
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2 X STEACK *** A GRILLER
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FAUX FILET BOEUF X1
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