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Viandes, poissons
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2 X COTE *** A GRILLER
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VOLAILLE ESCALOPE DE DINDE S/V
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Pilon de poulet jaune, SIEBERT, France, barquette, 1kg
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*5 ESCALOPE DE DINDE
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JARRET FUME 1 kg environ
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Emincés de porc à la Provençale, GIFFAUD, Origine France, Barquette, 300g.
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escalope milanaise x2
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ESCALOPE DE VEAU*** X 1
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Travers de porc avec os, en caissette, Bleu Blanc Coeur
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Hauts cuisse poulet basquaise, SAVEURS DES MAUGES, x2, 400G env. 400 g environ
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TRUITE DU CIAN FE P
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EMINCE DE POULET CAMPAGNARD
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BAR de Ligne Dicentrarchus labras, 0,5/1K Pavillon de France, pêché Atlantique Nord Est,
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HAUT DE CUISSE PROVENCALE
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GRIGNOTTES DE POULET 250G
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ESCALOPE DE DINDE EXTRA FINE X1 STAM POIRAUD MOUILLERON EN PAREDS 150 g environ
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ESCALOPE DE DINDE EXTRA FINE CERTIFIÉE PLEINE SAVEUR, MAITRE COQ, X1 115 g environ
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Mille feuille de dinde orloff et légumes, 1 pièce, 1,35kg
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