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Viandes, poissons
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2 X PAVE *** A GRILLER
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DINDE POUR PIERRADE
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Paupiette de veau au chorizo
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Grosse saucisse pur porc et ses pommes de terre , 2 pièces
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*selle*** agneau a/os
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ESTOMAC DE PORC FARCI TRADITIONNEL 1,45 kg environ
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STEAK HACHE X2 S/ATM
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1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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Agneau - 5 X Gigot *** avec os tranche à griller issu de viande Labelrouge
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VIANDE BOVINE, QUEUE A POT AU FEU
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Gras Double Cru
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VIANDE BOVINE, 1X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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EMINCES DE PORC TEX MEX
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MERGUEZ
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CORDON BLEU 5+1
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Côte de porc provençale, x4
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BAVETTE ALOY.SELECTION SKIN X1
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Haché de porc façon basquaise, Hiruak, France, X2 240 g environ
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