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Viandes, poissons
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SAUCISSE A SECHER 1 kg environ
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2 X CUISSE DE PINTADE
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STEAK HACHE 15% VRAC 1 kg environ
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- Viande d'agneau - 1 x gigot raccourci
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Chipolata façon chorizo
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Steak haché, 15% MAT.GR., BIGARD, France, 8 pièces, 800g
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SAUTE DE PORC
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VIANDE OVINE, AGNEAU, NAVARIN *** AVEC OS + SAUTE **
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U Epaule -U- ** avec os à rôtir
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Viande bovine - 5 X Pavé *** à griller
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2 X ONGLET DE BOEUF *** A GRILLER
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Viande bovine - 5 X Basse côte ** à griller
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Palette de porc à la diable, MAITRE JACQUES, X1 850 g environ
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Jarret de porc demi sel+2 saucisses fumées, Maitre Jacques, France 1,1 kg environ
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Jambon rouelle de Porc VPF caissette
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JAMBON ROUELLE PORC A ROTIR
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- Viande bovine - Côte *** à griller
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FILET MIGNON PORC TANDOORI
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