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Viandes, poissons
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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MERGUEZ ECO
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Cassoulet gourmand, BRASERADES, Union Européenne, 2pers, barquet, 700g
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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Gras Double Cuit
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PALETTE FUMÉE A CUIRE x 1 1 kg environ
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CHIPOLATAS DU VIGNERON
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SAUCISSON A CUIRE 450G SALAISON DU MONT PILAT
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- Viande d'agneau - Tranche épaule ** avec os
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CERVELLE D'AGNEAU***A BRAISER
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Poulet fermier blanc prêt à cuire d'Argoat, 1,4 kg environ
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*SAUCISSE DE POMME DE TERRE 600 g environ
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PLATEAU CHIPO/JAMBON GRILL 640
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Sauce aux poivres rares GIRAUDET 250g
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POITRINE PORC CAISSET.
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Chipolata au piment d'Espelette
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VIANDE DE PORC, PORC ROTI LONGE S/OS + CÔTES
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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