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Viandes, poissons
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Chapon Pac, 1 Kg, Les Volailles Remi Ramon 1 kg environ
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TRANCHE DE GIGOT THYM CITRO***
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Brochette boeuf sauce chimichurri, Provence charcuterie, France, X3 310 g environ
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CUISSE DE POULET S/OS MARINEE
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CORDONS BLEU DE DINDE X 2
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SAUTE DE PORC S/OS
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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1/2 LANGUE BUF
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Caissette basse côte ** avec os +5 basses côtes ** a griller
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Jurassienne porc X2
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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CAISS. RUMSTEACK ***A GRILLER
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Bourguignon ** à mijoter
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CUISSE DE POULET TEX MEX
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VERRINE TERRINE DE LIEVRE SAVEURS DES MAUGES
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COTE PORC S/OS TOMATE BASILIC SK
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FILET DE PORC S/OS A ROTIR
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ENTRECOTE X 1 *** 1 kg environ
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