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Viandes, poissons
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PILON DE PLT ANDALOUSE
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SAUCISSE CAISSETTE
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Lard roule sec tranche fume FERME DE MONTCHERVET 1 kg environ
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1 X GIGOT AGNEAU *** AVEC OS TRANCHE
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ESCALOPE DE VEAU***A GRILLERX1
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TRANCHE DE GIGOT A/OS X1
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ARAIGNEE PORC PROVENCAL
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ENTRECOTE*** X 2
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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VIANDE DE PORC, COTE DE PORC VPF X 3
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JARRET DE PORC CAISS.
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Jambon Rouelle de Porc à Rôtir VPF
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RUMSTEACK *** A ROTIR
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2 X PAVE *** A GRILER
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Viande bovine - 2 X Pavé façon tournedos
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VIANDE BOVINE, ARAIGNÉE BIF X1
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FILET MIGNON ORLOFF
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U 1 X pavé de boeuf viande bovine -U- *** en tournedos à griller
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