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Viandes, poissons
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RILLETTES POULET A LA MOUTARDE
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MOULES A LA GALICIENNE
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COEUR DE SAUMON FUME - Fumé et tranché sur place 320 g environ
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LES 3 RIVIERES BOUDINS NOIRS X3 330G
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CHIPOLATAS PERSILLES X4 COSME 250 g environ
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10 CORDONS BLEUS DE DINDE
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PANSE DE B UF 1 kg environ
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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Norvège
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SAUMON NEPTUNE A L'ANETH 1 kg environ
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Thon panure épicée
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Crevette à l'échalote
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Lieu noir panierdas
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Dos de cabillaud, gadus morhua, pêché en atlantique Nord Est, la barquette de 250gr
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MEDAILLONS DE LAPINS 1 kg environ
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Brochette de saumon à l'échalote
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HAUTS DE CUISSE DE POULET ELEBEL 1 KG
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HAUT DE CUISSE PLT 1KG
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AIGUILLETTES DE POULET
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