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Viandes, poissons
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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GIGOT *** AVEC OS A ROTIR
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 2 X COTE *** A GRILLER
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Veau - Queue ** à mijoter
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Foie de veau, 3 tranches
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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*faux filet*** x4
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CAISSETTE DE FONDUE
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Jarret *** Avec Os mijoter
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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- Viande bovine - 3 x Entrecôte *** à griller
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CUISSE POULET AIL DES OURS
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RUMSTEACK *** A ROTIR
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Viande bovine - 2 X Pavé façon tournedos
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U 1 X pavé de boeuf viande bovine -U- *** en tournedos à griller
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viande de boeuf, STEAK A GRILLER ***
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2X FILET *** A GRILLER
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