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Viandes, poissons
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Sauté blanquette de dinde S/OS S/PEAU
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CUISSE POULET MAITRE D'HOTEL
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CHIPOLATA
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Boeuf - Rumsteck *** pavé à griller issu de viande bovine BBC rayonfrais emballé.
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MINI CHORIZO
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SOURIS *** A MIJOTER
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CHISTORRA VPF
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FOIE DE PORC X1
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1 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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Côte filet issu de porc du Poitou Charentes
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Rognon de Porc
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POITRINE DE PORC PROVENCALE
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SAUCISSE PORC CHORIZO x4 Fabriqué sur place
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FAUX FILET*** A GRILLER X2
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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*filet mignon porcx3
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PATE DE CAMPAGNE ENTIER ENVIRON 500G 1 kg environ
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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