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Viandes, poissons
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Filet de dinde mariné au curry 2 pièces
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Rôti de Filet de Porc Sans Os, VPF, LABEL ROUGE, 2 pièces
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Chair à saucisse à cuire PEDELHEZ,
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POITRINE DE PORC MARINEES
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Viande de Porc, 2x rouelle épaule, origine France, à braiser, caissette environ 2kg 1 kg environ
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POITRINE DE PORC ANDALOUSE
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Barquette composée de porc, VPF
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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BOLOGNAISE MAISON
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EMINCE DE VEAU
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BAVETTE ALOYAU*** X2 1 kg environ
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Echine de porc sans os, VPF, LABEL ROUGE, 4 pièces
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2X FAUX-FILET DE VIANDE BOVINE CHAROLAISE*** A GRILLER ORIGINE FRANCE
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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COTE FILET PORC AVEYRON
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BROCHETTE DE BOEUF ECHALOTE FAIT MAISON 3 pièces
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CHAIR A TOMATE CHARCUTERIE BONNET 700 g environ
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