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Viandes, poissons
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Rôti rumsteck *** Wagyu à rôtir
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POITRINE PORC MAITRE D'HOTEL
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Rognon de Boeuf
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*CHIPO BRASSE 400GR
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Plat de Côte de Porc frais
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ESCALOPE X1*** A GRILLER
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U 8 X Côtes d'Agneau U ** à Griller Format familial
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- Viande d'agneau - 1 x gigot *** à rôtir
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Viande bovine - Caissette Bourguignon ** à mijoter
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LONGE PORC SANS OS
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VIANDE BOVINE, JARRET *** AVEC OS À MIJOTER
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4 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Côte de porc filet à rôtir
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*jarret***a/os
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Agneau - Epaule ** Tranche à griller agneau Presto
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JARRET PORC ARRIERE
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COTE A ROTIR A/OS X2
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1 X ENTRECOTE DE BOEUF *** A GRILLER
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