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Viandes, poissons
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VIANDE DE PORC, JAMBON ESCALOPE DE PORC X 1
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saute porc
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Côte de porc échine caissette 1 kg environ
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POTRINE DE PORC TRANCHEE 500 g environ
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VIANDE BOVINE, VEAU, FARCE PORC.VEAU VPF
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Brochette de porc thym /citron faite main, CHARCUTERIE DU BLAVET, 400g 400 g environ
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Farce fine de viande de porc et veau, cèpes et bloc de foie gras decanard
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POITRINE PORC AIL DES OURS
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CAILLETTE CUITE
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PLAT.POITRINE/CHIPO/MERGUEZ 1 kg environ
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COTES ECHINE MARINEES A LA PROVENCALE GIFFAUD X2
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JARRET PORC 1/2 SEL 800 g environ
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JARRET 1/2SEL BLES NOIRS 1 kg environ
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Poêlée de poulet façon Pékin
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*ROTI DINDE
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STEACK HACHE 10% X3 300 g environ
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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BROCHETTES X7** D'AGNEAU A GRILLER
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