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Viandes, poissons
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RILLETTES DE SAUMON
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Magret de canard recette ail des ours, France 350 g environ
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DOS DE CABILLAUD SV
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Cuisse de poulet avec dos assaisonnée à la mexicaine crue, DOUCE FRANCE, France, barquette 1kg
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Filet de poulet mariné Basquaise, DOUCE FRANCE, France, barquette 720g
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Filet de saumon, Salmo salar, Atlantique, calibre 1/1,5kg,élevé Ecosse
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AIGUILLETTES CANARD 1 kg environ
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ESCALOPES DE POULET ELEBEL 6 PIECES 720G
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Chipolatas aux herbes, VALLEGRAIN, France, 12 pièces, 720g
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Truite élevée en mer élevée en Bretagne fumée, 4 tranches, 100g
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SOUPE DE POISSON LA SABLAISE
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Foie gras de canard entier - 180g
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BELLY DE SAUMON S/V
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Tentacules encornet géant saumurées pêchées Ocean Pacifique
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PLATEAU ASSORTIMENT POUR PLANCHA Saveurs des Mauges 600g
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1 X BASSE COTE ** A BRAISER
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CAISSETTE POT AU FEU** AVEC OS
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ROTI *** A ROTIR
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