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Viandes, poissons
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Poêlée de porc façon toscane
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MEDAILLON FLT MIGNON 3 POIVRES
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U Jarret de boeuf -U- *** sans os à mijoter
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*ROTI VEAU NOIX ***
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ROTI ** A MIJOTER EPAULE
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ROTI PORC FILET 600 g environ
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Farce à légumes
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BROCHETTE DE PORC
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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MERGUEZ CLERMONT X4
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CHAIR SAUCISSE PORC ECO
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FILET MIGNON DE PORC ENTIER
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VIANDE BOVINE X2 STEAK* ROND GITE A GRILLER ÉLEVEUR LOCAL 130 g environ
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COTE DE PORC MARINEE 450G
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COTE ECHINE X4
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Crépinette élaborer sur place
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boudin noir aux oignonsfrais x3 médaille de bronze 2022 charcuterie de la Thur environ 300g 1 kg environ
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Tranche filet de porc sans os a griller, 4 pièces
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