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Viandes, poissons
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PAVE SAUMON
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Emincés de lapin à la provençale, LOEUL & PIRIOT, France, barquette, 220g
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Filet de lieu jaune, Pollachius pollachius, calibre 200/600g, pêché enAtlantique Nord Est
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Poêlée filet de poulet cru ail des ours, ROYAL, France, barquette, 400g
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3 tranches de saumon fumé, élevé en Norvège
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Burger poivre, CHARAL, France, barquette, 145g, 2 pièces
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PLATEAU DECOUVERTE
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BOUILLABAISSE
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CREVETTE CUITE 25/35
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Sauce soja salee sg 185ml
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*SALADE DE FRUIT DE MER
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Tranche de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Queue de lotte 0,5/1KG pêchée en Atlantique Nord-Est
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Paleron*** à mijoter
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TOULOUSE AUX CHOUX ET LARD X6
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*CUISSE POULER FR BARQ ECO
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*ROTI ** X2 PIECES
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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