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Viandes, poissons
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Côte de porc pikanta
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LANGUE B UF
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Rognon Blanc de Boeuf
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GIGOT A/OS A ROTIR ***
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VIANDE BOVINE, ABAT DE BOEUF FOIE X 1
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Tête d'agneau avec os
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Rôti de boeuf *** à rôtir
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Ventre et pieds d'agneau
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CREPINETTE 1 kg environ
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Tranche de porc - Filet sans os
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Barquette composée de porc, VPF
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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VIANDE DE PORC, VIANDE DE PORC ECHINE S/OS X 2
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FILET DE PORC S/OS A ROTIR
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FAUX FILET X1 210 g environ
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CORDON BLEU NAPOLI X2
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1X FILET *** A GRILLER
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