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Viandes, poissons
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FILET DE POULET TANDOORI
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Foie de lapin, LE GAULOIS, France, 1 pièce 220 g environ
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HAUT DE CUISSE DE POULET
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1X COTE *** A/OS A GRILLER
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Manchon de poulet, France, barquette, 500g
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Tripes au muscadet, CHARCUTERIE 3 RIVIERES, barquette 550g
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Escalope dinde farcie façon paupiette
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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SAUCISSE NATURELLE x5 PREPARE SUR PLACE
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U Travers de porc "ribs" -U-
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SAUCISSE CURRY X5
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BROCHETTE FILET MIGNON GYROS
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Steack maître d'hôtel
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LANGUE DE BOEUF
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CHIPOLATAS.
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Viande Porc/Veau - 6 x Chipolatas à griller
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2X COTE DE PORC ECHINE
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ECHINE PORC S/OS ANDALOUSE X4
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