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Viandes, poissons
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*LANGUE DE PORC 1/2 SEL 1 kg environ
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RIBS ORIENTAL 1 kg environ
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CLERMONT JARRET 1/2 SEL 1 kg environ
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Porc Francais - 6x côtes premières à griller
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Pointe de porc sans os pour pierre à cuire, Bleu Blanc Coeur
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Pilons de poulet marinés au curry 6 pièces
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HAUT DE CUISSE ANDALOUSE
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PLATEAU ESTIVALE 1 1 kg environ
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FILET MIGNON 500 g environ
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Ribbs de porc tomatino,650g
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ARAIGNE PORC PROVENCALE jean maziere 250 g environ
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Merguez forte boeuf/mouton
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GRIGNOTE DE POULET NATURE
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façon grenadin***
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1 X Escalope *** à griller
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PAVE *** EN GRENADIN A GRILLER
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*BROCHETTE POULET SAUCE POULET
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FILET DE CANARD
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