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Viandes, poissons
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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JULIENNE DECOUP.BTE 1KG
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DOS DE CABILLAUD
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FOIE DE GENISSE** A POÊLER
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Ailes de poulet jaune X9
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Epaule de porc entière avec os
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JAMBON PORC A/OS X1
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Crepinette Campagnarde
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BAC CHIPOS+HERBES+COTES 3 kg environ
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COTE *** VEAU X 2 A GRILLER
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CUISSE DE PINTADE
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*BAC ECHINE MEXICAINE SAUCISSERIE COSME 2,5 kg environ
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Caissette de tendron *** de veau à griller
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Agneau - Tajine avec os *** à mijoter
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COEUR PORC
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Foie de Génisse à poêler
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POITRINE PORC FRAICHE CAISSET.
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PLATEAU DE SAUCISSERIE 1 kg environ
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