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Viandes, poissons
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OS ANIMAUX
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COTE DE PORC FR
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COTE PORC PREMIERE X1
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COTE PORC PREMIERE X2
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Plateau barbecue 660g
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DEMI LONGE DE PORC AVEC OS
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- Viande de mouton - 1 x caissette côtes
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Longe sans os seconde, Bleu Blanc Coeur, 5 pièces
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FILET MIGNON FUME 1 kg environ
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Souris d'agneau *** à mijoter, 700g 700 g environ
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MERGUEZ VÉRITABLE
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Pavé de boeuf au beurre d'escargot
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FAUX FILET A GRILLER *** X1
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BASSE COTE BOEUF AUBRAC
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Paupiette de b uf à l ancienne
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1 X COTE *** A GRILLER
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POITRINE * AVEC OS A MIJOTER
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RUMSTEACK*** TRANCHE A GRIL.X1
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