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Viandes, poissons
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U Longe entière de porc avec os U, IGP Sud OUEST
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Agneau - 5 X Côte ** à griller
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Saucisse d'agneau
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CAISS. STEAK * A GRILLER
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Veau - Rôti *** à rôtir issu de veau BLEU BLANC COEUR
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Veau - 5 X Tendron ** à griller
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LANGUE DE BOEUF**A MIJOTER
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ROGNON DE PORC
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FILET MIGNON DE PORC x1
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Foie de Boeuf LS Abats standard 500 30 (S)
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5 X STEACK * À GRILLER
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PIECES A FONDUE
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ROTI***VIANDE BOVINE
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COTE *** A GRILLER
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PALETTE FUMEE SANS OS
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BASSE COTE** A/OS A GRILLER
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Agneau - Assortiement couscous** avec os a mijoter 600g
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RÔTI DE PORC SAVOYARD
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