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Viandes, poissons
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Cervelle de porc, France 300 g environ
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Bac Chipolatas Natures 2kg, Les Rillettes Gorronnaises 53 2 kg environ
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Palette à la diable CLERMONT 1KG
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4 merguez tradition maison
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Poitrine de porc 1/2 sel, IGP Sud-Ouest, HIRUAK, France. 500 g environ
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Viande bovine - 3 X Pavé *** en Tournedos à griller
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Brasero d'onglet à l'échalote
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Agneau - Tajine avec os *** à mijoter
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GROSSES SAUCISSES P. PORC X6
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Boeuf - 2 X Tournedos *** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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Agneau - 4 X Gigot *** Tranche à griller, certifié rayon frais emballé
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*epaule** agneau s/os
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SAUCISSES NATURE x2
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*epaule** agneau s/os
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NAVARIN *** S/OS A MIJOTER
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*SAUCISSE PIMENT ESPELETTE
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FOIE VEAU X3
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*roti d agneau***beurre escargo
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