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Viandes, poissons
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Chipolatas nature, Label Rouge, QUILLARD
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Echine de porc sans os, VPF, LABEL ROUGE, 4 pièces
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Côte de Porc échine, VPF, LABEL ROUGE, 8 pièces
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Poitrine d'Agneau Roulée au Beurre Maître d'Hôtel
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Pointe de porc escalope, VPF, 8 pièces
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Filet mignon de porc assaisoné à la provençale et sa ratatouille
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Filet de poulet fermier, 6 pièces
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Brochette de canard aux 3 poivres, GUILLOT COBREDA, 4 pièces
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Côte de Porc Première, VPF, LABEL ROUGE, 8 pièces
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SAUCISSES AUX HERBES
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Longe sans os seconde, VPF, 6 pièces
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Carré montagnard de porc et ses légumes x2
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Wok de filet mignon de porc à l'ananas et ses légumes
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Wok de filet mignon de porc à la moutarde et ses pommes de terre àpoêler
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Duo du surimi saveur langouste Compagnie Pêches St Malo 150g
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Canette désossée farcie au foie gras de canard et cèpes sur lit depatate douce
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Brochette de dinde à la Provençale, MAITRE JACQUES, 2x6 pièces
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Quart arrière chevreau
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