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Viandes, poissons
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2X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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CAISSETTE STEACK*** A GRILLER
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Emincé de volaille moutarde
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Filet de poulet jaune, LE POULET DE MON ENFANCE, France, 2 pièces 350 g environ
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Filet mignon de porc à l'échalote
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CHIPOLATA AUX HERBES
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Côte de porc première, COOPERL, France, 2 pièces 300 g environ
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Poulet entier jaune BBC s/atm, Maitre Coq, France, 1 pièce, 1,4kg
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Filet de poulet jaune P'TIT DUC x4 barq.460g environ France 460 g environ
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SAUTE DE PORC
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COTE DE PORC ECHINE X2
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1 X COTE *** A GRILLER
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FILET DE POULET
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VEAU-2 X ESCALOPE*** A GRILLER
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HAUT CUISSE PLT TEX MEX
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CHIPOLATAS
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SAUCISSES AUX HERBES PAR 5 Préparées par nos bouchers
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SAUCISSE FINE 700GR BQ
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