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Viandes, poissons
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2 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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2 X STEAK ** A GRILLER
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PIECE A FONDUE
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Carpaccio de boeuf et tapenade
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Rognons blancs d'agneau
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Foie d'agneau, 3 tranches
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CHIPOLATAS NATURE S/COLORANX10
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Poitrine de Porc fraîche à Griller, VPF, LABEL ROUGE, 5 pièces
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6 côtes de porc avec os + 1 rôti filet sans os
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FILET MIGNON DE PORC LR
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CAISSETTE BAVETTE ALOYAU**
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TENDRON ** A MIJOTER
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Viande bovine - 5 X Rumsteack *** Pavé à griller
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ECHINE DE PORC S/OS A ROTIR
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PALETTE DEMI SEL
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Brochette agneau romarin citron
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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Le Pavé d'agneau *** "Bistrot" à griller
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