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Viandes, poissons
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LANGUE B UF
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Agneau - 3 X Côte ** à griller
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Rôti échine 600gr 600 g environ
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EMINCE DE DINDE FINES HERBES
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ROTI FILET DEMI SEL 1 kg environ
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Paupiettes de porc beurre ail, VPF, MAITRE JACQUES, France, 4 pièces,barquette 500g
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Chipolata pur porc au piment d'Espelette
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RIBS MARINÉS
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CHIPOLATAS PREP SUR PLACE
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Bourguignon *** à mijoter
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Poitrine demi-sel 400g env.S/vide France 400 g environ
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COTE *** A GRILLER
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- Viande d'agneau - 1 x Navarin ** avec os à mijoter
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Filet mignon de porc mariné à l'ail CORO REAL barquette de 350g
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Rôti de porc farçi chèvre cendré miel, BIGARD, France, 500g
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tranche de gigot
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AGNEAU COTE FILET ECO***
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