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Viandes, poissons
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MAGRET DE CANARD QUERCYNOISE 1 kg environ
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FILET DE POULET
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Viande bovine - 3 X Entrecôte *** à griller
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ROTI FILET FUME JEAN FLOC'H
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ROUGAILLE SAUCISSES
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PIECES A FONDUE
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Veau - 4 X Tendron ** à griller
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U Caissette blanquette veau -U-** sans os + poitrine-U-* avec os
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Veau - Caissette Rôti *** Noix à rôtir
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ASSORTIMENT PLANCHA
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Brochette poulet façon tajine, MAITRE JACQUES, France, barquette, 3 pièces 500 g environ
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SALADE ECREVISSE/CHAIR POISSON
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Crevettes façon Méditerranée
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Lapin grilladou thym/citron, France, 1 pièce 1,3 kg environ
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Sauté de mouton
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Agneau - 1 X Côte *** à griller
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Foie de Boeuf Frais, 3 pièces
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Chipolatas natures faites maison, x6
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