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Viandes, poissons
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2 X Côte *** a/os à griller
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POITRINE DE PORC AIL NOIR
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BLANQUETTE ** A/OS A MIJOTER
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RÔTI FILET*** 4 500 g environ
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VIANDE BOVINE, OSSO BUCCO *** AVEC OS
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1 X COTE DOUBLE *** A GRILLER
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Poitrine de porc à griller - 10 pièces 800g environ
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Filet mignon de porc au chorizo
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2 X COTE PREMIERE ***
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LOMO A L'AIL
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EPAULE ** SEMI /DESSOSEE ROTIR
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ASSORT GRILLADE AGNEAU
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ESCALOPE DE DINDE X 2
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Filet Mignon de Porc Entier
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FILET DE DINDE
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Agneau - 1 X Côte ** à griller issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE A GRILLER
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COTE 1ERE DE PORC X2 1 kg environ
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