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Viandes, poissons
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Jambon de porc avec os
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Chipolatas aux herbes X6, fabrication maison, le barquette de 6
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Aile de poulet marinée paprika, Siebert, France, barquette 1kg
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CAISS.BLANQUETTE ** S/OS A MIJ
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Emiettés de cabillaud au pesto rouge GASTROMER, 150g
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CHIPOLATAS AUX HERBES
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entrecote***
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ESCALOPPE DE VEAU /1
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Gésiers de canard maigres confits PÈRE DODU, 300g
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FINGERS DE Colin d'Alaska ASS BLEUE 190G
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Croq'saumon asc et épinard L'ASSIETTE BLEUE 200g
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Soupe de poissons + croûtons + rouille, transformée en France, pot de890g
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COEUR DE B UF 300g
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Poitrine de porc marinée poivrée, HIRUAK, Espagne 400 g environ
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BLANQUETTE *** A MIJOTER
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Plateau barbecue de découpe de poulet Apéro, Maître Coq, France, barquette 500g
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EPAULE PORC S/OS A SAUTE
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Veau - Caissette Rôti ** à mijoter, épaule avec os
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