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Veau, agneau et abat
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VIANDE BOVINE, ABAT DE BOEUF FOIE X 1
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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NAVARIN D AGNEAU ** A/OS MIJOTER
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Côte *** à griller
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VIANDE OVINE, AGNEAU, GIGOT *** AVEC OS A ROTIR
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Langue de boeuf cuite tranchée, France 200 g environ
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Agneau - Collier ** avec os à mijoter, certifié rayon frais emballé.
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Agneau - Jarret ** à mijoter
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Tête d'agneau avec os
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1/2 LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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4 CÔTELETTES**FANTOU**
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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LOMO MARINEE BASQUAISE 500 g environ
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FARCE PORC ET VEAU
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Gigot d'agneau ***, sans os, à rôtir 850 g environ
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Agneau - x 2 foie 270 g environ
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Tranche foie d'agneau VOF, Tradival, X2 250 g environ
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