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Veau, agneau et abat
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Caissette joue de boeuf *** à mijoter
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Veau - Caissette Rôti ** à mijoter, épaule sans os
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TENDRON DE VEAU * A MIJOTER
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Noix de joue de porc à la bière, Union Européenne, barquette, 450g
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Os à moelle tronçonné, METRAS 420 g environ
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1x Escalope de veau ** à griller - Race limousine
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U Epaule -U- ** avec os à rôtir
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Tranches de Gigot d'Agneau*** à griller
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Veau - 2 X Escalope *** à griller issu de veau BLEU BLANC COEUR
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Rognon de boeuf cube, METRAS 400 g environ
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Assortiment blanquette ** et poitrine * à mijoter
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Andouillette de Jargeau, TRADIVAL, France, 3 pièces 700 g environ
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Blanquette *** à mijoter
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Coeur de boeuf, 2 tranches
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Agneau - 4 X Côte ** à griller
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Roti de veau *** - Race limousine
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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Agneau - Gigot*** à rôtir selle sans os issu viande LABEL ROUGE
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