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Veau, agneau et abat
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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CERVELLE DE VEAU 1 kg environ
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LANGUE B UF
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Pierrade de Veau, Barquette 400g env
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C TE DE VEAU LIMOUSINE AVEC OS LABEL ROUGE
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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Agneau - Gigot *** à rôtir raccourci issu de viande LABEL ROUGE
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Veau - 4 X Côte ** avec os à griller issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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VIANDE OVINE COLLIER ** A MIJOTER 200 g environ
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1 X COTE *** A GRILLER AGNEAU
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COLLIER D'AGNEAU DRIVE
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Tête de veau avec os
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Coeur de veau, 2 pièces 260 g environ
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Bac Merguez, 2kg, Les Rillettes Gorronnaises, 53120 Gorron 2 kg environ
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Côte d'agneau *** première à griller, 3 pièces 250 g environ
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Coeur boeuf cube, France 400 g environ
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Foie de porc tranché, France, 2 pièces 400 g environ
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