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Veau, agneau et abat
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Agneau - Poitrine * à griller issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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3 X COTE ** A GRILLER
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Veau - Ris de jeune bovin
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FOIE VEAU X4
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JOUE DE BOEUF A MIJOTER
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FOIE DE BOEUF 1 kg environ
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COEUR BUF X1
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SOURIS *** A ROTIR
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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Mouton - Poitrine * à mijoter sans os
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POITRINE * A MIJOTER 1 kg environ
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Agneau - Epaule ** à griller sans os issu de viande LABEL ROUGE
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*gigot entier***agneau
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TRANCHE DE GIGOT MARINÉ MAITRE D'HOTEL 2 PIÈCE
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Epaule ** à rôtir
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Queue ** mijoter
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1 X COTE *** A GRILLER
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4 TRANCHE DE GIGOT *** A GRILLER
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