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ROTI *** NOIX A ROTIR
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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1 X COTE *** A GRILLER
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Epaule ** à rôtir
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TRANCHE DE GIGOT MARINÉ MAITRE D'HOTEL 2 PIÈCE
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4 X ONGLET *** A GRILLER
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Steak haché 10% matières grasses x2 bq s/atmosphère 250g Fra
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Andouillettes aux herbes 3+1 offerte, 500g 550 g environ
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CHIPOLATA AUX HERBES X11
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1 X HAMPE ** A GRILLER
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2 X STEAK ** A GRILLER
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SAUCISSE FRAICHE 1KG 1 kg environ
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COTE DE PORC 1ERE X1 COSME 200 g environ
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CARRE SAVOYARD.cuisson 180° pdt 20mn
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PAVE *** X 1 A GRILLER
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Rôti Orloff
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U Viande bovine - Pot au feu ** Genisse, avec os, Nouvelle agriculture, France 1,2 kg environ
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