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Boucherie
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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Palette 1/2 sel JEAN FLOC'H 750g environ France
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EMINCE A LA PROVENCALE GIFFAUD
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- Viande d'agneau - 2 x tranches gigot avec os
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POITRINE VPF DEMI-SEL 1 kg environ
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SOURIS *** A ROTIR
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EPAULE ** A ROTIR A/PAL.DES.
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1 X COTE DE BOEUF
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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4 PAUPIETTES PORC FORESTIERES
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Fromage de tête, MADIVIAL, 300g
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Chair a saucisse, Rolland Molinier, barquette de 500 gr 500 g environ
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Brochette porc et boeuf LADONA, SCHWAMM, x3 240 g environ
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1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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Tête de veau avec os et langue
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PAUPIETTE DE PORC PRUNEAUX X2 1 kg environ
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6 SAUCISSES FUMEES
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PIED DE PORC CRU
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