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Boucherie
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Porc sauté s/os pour civet
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Côte de porc filet, 5 pièces, VPF
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Foie de Boeuf Frais, 3 pièces
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Veau - 4 X Tendron ** à griller
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Veau - Caissette Rôti *** Noix à rôtir
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VIANDE DE PORC COTES X 6
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U Caissette blanquette veau -U-** sans os + poitrine-U-* avec os
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Veau-Rôti *** à rôtir
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Selle de Mouton à griller
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1 X Gigot *** avec os Tranche à griller
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- Viande d'agneau - 1 x poitrine * avec os à mijoter
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*tete de veau
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U 4x gigot d'Agneau -U- *** sans os tranché à griller
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Filet mignon de porc aux pruneaux d'Agen et abricots
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SAUCISSES AUX HERBES X 8
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Côte de Porc Filet, VPF, 8 pièces
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Chipolatas natures faites maison, x6
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ROTI *** A ROTIR
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