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Boucherie
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2 X BASSE COTE ** A GRILLER
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RUMSTEACK *** A GRILLER X2
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ECHINE DE PORC SALEE 1 kg environ
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Viande de Porc, 1x rôti palette + rouelle épaule, origine France, à braiser, caissette 2 kg environ
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ANDOUILLETTE MAISON
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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CAISSETTE STEACK A GRILLER
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BOEUF BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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Pavé de boeuf buffalo
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BOULETTE DE BOEUF-
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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2 STEACKS A GRLLER 200G
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CARPACCIO 2 SACHETS 2 PERS 1 kg environ
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AIGUILLETTES CANARD AIL/PERSIL HIRUAK 1 kg environ
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2 X STEACK * À GRILLER
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FILET *** A GRILLER
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