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Boucherie
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*3.S BLANCHE A GRILLER PAYSANNE
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Pané façon cordon bleu raclette, BIGARD, France, 2 pièces, 240g
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Galette bouchère fromage, MAITRE JACQUES, 2 pièces, 330g
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Paupiette de porc lardée chorizo, Bigard, France, 3x125G, barquette,375G
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U Navarin d'agneau ** avec os à mijoter
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- Viande bovine - 1 x Caissette escalopes veau *** à griller
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CHOUCROUTE CRUE 1KG
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AGNEAU EPAULE SEMI DESOSSE
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Agneau - Sauté *** sans os à mijoter
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Viande bovine - 10 X Steack * à griller
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FILET MIGNON CAISSETTE X 2
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Filet mignon porc
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VIANDE BOVINE, VEAU, 2 X COTE *** A/OS A GRILLER
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VIANDE OVINE, AGNEAU, POITRINE * AVEC OS A MIJOTER
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VIANDE DE PORC, JAMBON ESCALOPE DE PORC X 3
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CHIPOLATAS A GRILLER CHORIZO
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Veau - Caissette côte ** a/os à griller
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COTE DE VEAU X1 A GRILLER
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