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Boucherie
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Cervelle de veau, 1 pièce 380 g environ
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Haché de porc IGP Sud-Ouest, Hiruak, France, X2 240 g environ
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Noix de joue boeuf ficelée sous skin 400 g environ
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Poitrine de porc, LABEL ROUGE, VALLEGRAIN, France, 6 tranches, 540G
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Tripes à la Provençale, LES MIJOTES DE PROVENCE, France, bocal, 1kg
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Araignée de porc marinée, Lartigau, France, 600g
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Mincerette de porc, LABEL ROUGE, COOPERL, France 300 g environ
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Ris de veau, METRAS 300 g environ
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CÔTE DE BOEUFx1***
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Pieds, paquets crus marseillais, France, 16 pièces 1,5 kg environ
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Crépinette nature, METRAS, France, 2 pièces 260 g environ
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Chipolatas de porc curry, France, 6 pièces, 330g
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SAUCISSE DE VEAU CHORIZO KG
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Chair à saucisse, France, barquette 1kg
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Tranche agneau sans os *** à griller, France, barquette 3 pièces
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Brochette de boeuf onglet mariné à l'échalote, METRAS, Union Européenne, 2 pièces 300 g environ
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Boeuf - 1x plat de côte** charolaise, à griller, France, 200g
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Merguez, Les Accessibles, transformée France, 6 pièces, barquette, 330g
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