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Boucherie
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2X STEACK ***ECHALOTE
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COTE *** A GRILLER
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FILET MIGNON PORC CAISSETTE
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Filet mignon de porc mariné à l'ail CORO REAL barquette de 350g
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Poitrine de porc à l'Espagnole, HIRUAK, France 400 g environ
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SAUCE FILET AMERICAIN pot
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SAUCISSE PERSILLEE X4 COSME
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Rôti échine 600gr 600 g environ
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Grillade de Mouton
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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FOIE DE GENISSE** A POÊLER
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Epaule de porc entière avec os
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JAMBON PORC A/OS X1
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BAC CHIPOS+HERBES+COTES 3 kg environ
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COTE *** VEAU X 2 A GRILLER
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*BAC ECHINE MEXICAINE SAUCISSERIE COSME 2,5 kg environ
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Caissette de tendron *** de veau à griller
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Agneau - Tajine avec os *** à mijoter
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