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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Foie de Boeuf Frais, 2 pièces
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Agneau - Gigot *** à rôtir Raccourci
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Veau - Poitrine * avec os à mijoter
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Foie de porc en morceaux
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Veau - 3 X Escalope *** à griller
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Veau - Pavé *** en Grenadin à griller
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Rognon de veau sauce moutarde, barquette, 450g
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Agneau - Caissette côte *** à griller
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Foie de porc, France, 2 pièces 280 g environ
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Agneau - Gigot *** sans os à rôtir
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Pâte à quenelles de foie, France, barquette, 550g
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Coeur de porc
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Veau - Rôti ** à mijoter sans os
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Veau - 5 X Escalope *** à griller
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Tête de veau sans os
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Veau - 1 x côte ** a/os à griller
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Veau - 3 X Tendron ** à griller
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Coeur de boeuf, 5 pièces
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