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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Agneau - Poitrine * Avec Os à mijoter
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Agneau - Navarin ** avec os à mijoter
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Veau - 1 X Côte *** avec os à griller
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Agneau - Caissette Epaule ** avec os à rôtir entière
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Agneau - 2 X Côte *** à griller
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Veau - 2 X Côte *** a/os à griller
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Agneau - 2 X Côte ** à griller
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Os à pot au feu
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Veau - Rôti *** à rôtir
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Agneau - 1 X Gigot *** Tranche à griller Sans Os
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Agneau - 3 X Côte *** à griller
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Veau - Rôti *** Noix à rôtir
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Agneau - 2 X Gigot *** avec os Tranche à griller
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Coeur de Boeuf, 2 pièces
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Veau - Rôti *** Noix à rôtir
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Veau - 2 X Tendron ** à griller
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Paupiette de veau
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Agneau - 1 X Gigot *** avec os Tranche à griller
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