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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Veau - Filet *** à griller
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Agneau - Pièces à brochette
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Mouton - Gigot *** à rôtir Selle sans os
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Foie de boeuf sous skin, 1 pièce 200 g environ
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Langue de porc
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Noix de joue de porc, 6 pièces 500 g environ
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Côte agneau ***, à griller, Nouvelle-Zélande, 6 pièces 350 g environ
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Agneau - Tajine ** sans os à mijoter
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Mouton - 1 X Gigot *** avec os, tranche à griller
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Agneau - Souris *** à mijoter issu de viande LABEL ROUGE
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Poitrine agneau *, sans os, à griller, aux épices, 2 pièces 350 g environ
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Mouton - 2 X Gigot *** avec os tranche à griller
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Cervelle de porc
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Cervelle d'agneau, 3 pièces 270 g environ
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Rognon de boeuf entier 250 g environ
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Veau - 4 X Grillade ** à griller
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Agneau - 8 X Côte *** à griller
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Veau - 2 X Hampe ** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGE rayonfrais emballé.
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