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BULOT CUIT
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Cabillaud à la basquaise
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SAUMON FUME NORVEGE 60G
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CHUTES DE SAUMON FUMÉ
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Crevettes façon Méditerranée
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Brochette de Noix St Jacques et crevettes façon Maitre d'hôtel
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- Bar
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CREVETTE CUITE MAISON 30/40
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TRUITE ARC EN CIEL ROMANANGE
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QUEUE DE LOTTE CU
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Dorade royale
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FILET DE DORADE SEBASTE
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Saumon Norvegien Infusé au Gin et Baies de Genevriers 2 tranches mains fumé à Dragey-Ronthon 170 g environ
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LINGOT SAUMON FUMÉ ANETH
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Brisures de truite fumée, Oncorhynchus Mykiss, élevée en France
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Panier garni cabillaud saumon chèvre poitrine fumée noix miel auxlégumes x1
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MERLU COUPE
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Filet de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège
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