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Huitres Fines de claire N°3 1D
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Saumon fum Bomlo 2 tranches
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Tranche de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, elevée en France
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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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Brochette de lotte façon maître d'hôtel
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Noix de Saint Jacques façon Maître d'hôtel
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Brochette de lotte à l'Indienne
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filet de maquereau fumé poivré 230gr
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Saumon Fum de Norv ge 4 tranches
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Crevettes à l'indienne
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NOIX ST JACQUES SANS EAU
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Langoustine cuite, Nephrops Norvegicus, calibre 20/30, pêchée Atlantique Nord-Est
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Dorade royale 300/600g élevée en France
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Crevettes PENAEUS VANNAMEI, cuites, 50/70,élevées en Nicaragua. Barquette en inox consignée de 2euros Berny
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4 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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aile de raie au kilo
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THONINE
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FILET SAUMON 1.5/2.4
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