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CHIPOLATA PUR PORC VPF
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POITRINE PORC MARINEE 350G
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*roti longe x2
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4 X COTE*** DE VEAU A/OS
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2X COTE DE VEAU ***A GRILLER ORIGINE FRANCE
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2X COTE AGNEAU PREMIERE ***
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X1XTRANCHE GIGOT***
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*ESCALOPE DE VEAU X5
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Tête d'agneau avec os
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Osso Bucco *** de veau avec os à mijoter - 600g environ
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JARRET *** AVEC OS A MIJOTER
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X1 COTE AVEC OS A GRILLER ***
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Veau Bleu Blanc Coeur - Pierrade, à griller
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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*gorge porc
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1/2 LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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POITRINE PORC TRANCHEE TEXANE
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