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Kit brochette de poulet thym citron
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Poêlée de dinde façon Pékin
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Pierre à griller boeuf canard porc
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Fondue de canard
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Boulette de porc au coeur coulant façon crépinette et ses légumes, 2 pièces
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Chipolata, GUASCH, France, 6 pièces 300 g environ
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Tête de veau sauce gribiche, France, barquette, 300g
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Sauté de porc (épaule, jambon ou pointe), France, barquette, 600g
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8 tranches de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Crépinette de porc, France, x2, barquette, 240g
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Cuisses de poulet jaune, France, 4 pièces 1 kg environ
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Filet julienne, Molva molva, N3, 0,4/1kg, débarqué Bretagne, pêché Atlantique Nord Est
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Pied de veau, France, 1 pièce 500 g environ
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Magret de canard cru du Sud-Ouest, IGP, France, 3 pièces 1,1 kg environ
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