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Boeuf
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ENTRECOTE***1X250G
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Basse cote sans os a griller 350 g environ
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Entrecôte maturé Salers affiné 1er choix *** à griller, France
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ONGLET DE BUF X2 *** 300 g environ
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HAMPE DE BOEUF X2 S:ATM 268 g environ
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AIGUILLETTE * A GRILLER 1 kg environ
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STEACK * A GRILLER
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U 1 X steack de boeuf -U- *** à griller
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1 X STEACK *** A GRILLER
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FAUX FILET KAGOSHIMA
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRILLER
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PAUPIETTE DE BOEUF
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Côte Aberdeen Angus maturée
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CARRE PORC TRAN.FINE U X6 300G
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HAMPE * X1
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ROTI ** A ROTIR
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1 X BEEF* A GRILLER
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PAVÉ X 2
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